Les rouges
Anjou "Eole"
100 % cabernet sur grès à schiste gréseux, grès à ocre.
Vendanges manuelles.
Les raisins sont égrappés.
Il permet des accords autant avec des viandes rouges que blanches. Il accompagnera aussi les charcuteries, le curry d’agneau, les fromages légers.
Anjou Villages "Aquilon"
Association du cabernet franc et du cabernet sauvignon sur grès à schiste gréseux, grès à ocre.
Vendanges manuelles.
Les raisins sont égrappés.
Un vin plaisir !
En accompagnement des viandes rouges, de l’agneau ou avec des fromages.